Výrobky pre zmrzlinárov - Základ pre semifreda


Je ideálny pre krémové semifreda a teplú zmrzlinu. Selénový základ ostane krémový aj pri nízkych teplotách. Je ideálny na výrobu semifreda pretože ho udržuje kompaktné v reze a dodáva mu mäkosť.


Selén - Teplá zmrzlina


       Balenie: 2,5 kg




















g